新千歳空港へ行くとずらりと並んだお土産。何を買うのか迷いますね。
コロナもあり、試食できるところも少ないですね。今後はまた試食できるところが増えるといいのですが。
今回はお土産選びに迷ったらぜひ試してほしいオススメの品をご紹介いたします！
止まらない美味しさ/焼きとうきび 札幌おかき
目にしたことがある方も多いと思いますが、札幌の大通公園に売られているとうもろこしをイメージして作られたおかき
とうもろこしパウダーがふりかかっており、子どももやみつきの味。
１パックに食べ切りやすいちょうど良い量が入っています。中にドライコーンもわずかに入っておりとうもろこし感アップです！
中身はこんな感じ。
あまじょぱくて、ついつい手が止まらない味です！
おつまみにもピッタリ。
賞味期限は製造日より120日あり、気を遣わず保存できます。
お手頃価格です。
１５g✖️６袋入り・・780円
１５g✖️10袋入り・・1245円
100g入り✖︎１袋・・635円
老舗焼き鳥店の焼き鳥が自宅で食べられる？！元祖美唄（びばい）やきとり
北海道の美唄市発祥のやきとり。
一つの串に色々な部位の肉と玉ねぎが味わえるのが特徴。
鶏レバーや内卵、皮、砂肝など見た目にはちょっと珍しい串ですよね。
鶏の内蔵を捨てずに大切に食べる文化が今にも残されています。
「福よし」は美唄で一番古くから、営業されている老舗店です。その焼き鳥のお味を家庭でも食べられるようになっています。
お持ち帰りで持って帰る人も多く、店内では沢山の焼き鳥が焼かれていました。
予約必須のお店です！
そんなお店の焼き鳥が食べたい方には必見！
炭火で焼き上げられ、塩コショウで味付けされた串が真空パックになっており、温めるだけで手軽に食べられます！
レンジで温めても、フライパンにアルミホイルを敷いてお酒を少しふって焼いてもよし。
オーブントースターで焼いてもよし。（串が若干焦げるので注意）
子どものおやつに、大人のおつまみにオススメの一品です。
１袋（５本入り）・・1000円
お酒のお供にぴったり/鮭とば
北海道といえば鮭。
アイヌ人が保存食として作ったのが鮭とばです。
北海道では欠かせないおつまみですね。
最近はどこのスーパーでも見かけるようになりましたが。
空港では肉厚でたっぷり入った鮭とばが売られています。
一本あたりも大きくて長くて 鮭の大きさを物語っています。
大きすぎる場合はハサミでカットして食べてもよし。
パサっとした鮭とばが一般的ですが、こちらはつやっとしっとりソフトタイプ。これは結構甘味も多めに添加されていますね。
オーブントースターで少しあぶって食べるのがオススメです。
うま味たっぷり凝縮されていて日本酒との相性がバッチリです。
鮭とばはかなり種類も多く味も違うので、最後は個人の好みですね。
１８０g（１袋）・・２０００円
見逃せない食材/佐藤水産の鮭ルイベ漬け
私が必ず買うお土産はこちらの鮭ルイベ漬け
ルイベとは新鮮な魚などを冷凍し、解凍せずに身を薄くスライスさせたもので、アイヌ民族の料理とされていました。
ホタテのルイベ、タコのルイベなど口の中でとろけるような食感を楽しむことができます。
鮭ルイベ漬けは鮭やイクラなどを酒や醤油などの調味液に漬け込んだ北海道のご当地メニューです。
この佐藤水産のルイベは北海道産天然の鮭を使って「鮭醤油」入りのタレに漬け込んだこだわりの１品となっており、ベストセラーをたたき出しているそうです。
柔らかくトロッとした食感に特製醤油が絡んでおり、いくらが少量ちりばめられています。
子どもも大好きで、炊き立てのご飯に乗せてバクバク食べています。
美味しい！ご飯お代わり！
手軽に食べられ、冷蔵庫に常備しておきたい一品です。
残念ながら価格が上昇しています。
ファーストクラス級？！くろまつないカマンベール
北海道といえば乳製品も有名ですね。
黒松内町は北海道の北にあり、大自然の中放牧された牛たちが育てられています。
成分無調整の高脂肪（３.６〜4．2%）の搾りたて生乳を使用しているそうです。（公式HPより）
箱を開けてみると 缶が出てきます！
中を取り出すと 不安定な形。
ちょっと切りづらい。
中はトロッととろけ出す柔らかなチーズです。
切った側から溶け出しているのわかりますか？２０度くらいの室温ですよ。
とろとろの食感で、ワインのつまみのもってこいの一品です。
クリーミーさが伝わりますね。
外側は熟成された独特の味。JALの国内線ファーストクラスの機内食にも採用されたことがあるそう。
アイスクリームは持って帰れないので せめてチーズをお土産に！
１２０g（１箱）・・８６４円
まとめ
まだまだ紹介しきれない美味しい食材があふれている北海道名物。
甘党ではない人向けのお土産のセレクトの参考になれば幸いです。
空港に行かなくても、ほとんどの商品ネットで頼めるようですね。
リンク貼っておきましたのでぜひお試しください。
注）価格が見るたび上昇しているので 相違がある可能性があります。
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